Transcontinental Rum Line Trinidad 2006 0,7l mit 56,5%
Die Transcontinental Rum Lineist eine Hommage an die Epoche des mondänen Reisens auf Luxus Linern. 1956 wurde das Spirituosen-Importgeschäft „La Maison du Whisky“ in Frankreich gegründet und gehört mittlerweile zu den bekanntesten der Welt. 2016 nahm das Unternehmen Spitzen-Rum in sein Portfolio auf und hat sich seitdem auch hier einen Namen als unabhängiger Abfüller gemacht.
2006 wurde dieser Rum aus fermentierter Molasse mit Column Stills gebrand und reifte erst 7 Jahre in den Tropen und anschließend 5 Jahre in Europa. Dieses Batch besteht aus 4 unterschiedlichen Fässern.
Nase: Kraftvolle Noten von reifen roten Früchten. Dazu Gewürze wie Muskat und Zimt sowie Vanille und Karamell.
Geschmack: Vollmundig und intensiv auf der Zunge. Startet mit viel Frucht und dunkler Schokolade. Leicht mineralisch und nur wenig Süße. Dazu Lakritz und Tabak.
Nachklang: Langanhaltend und ausbalanciert mit Vanille, Frucht und trockener Eiche.
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