Viking Single Cask Set- Signatory Vintage
Signatory widmet sich erneut einem speziellem Thema: den Wikingern!
Das Set besteht aus folgenden Anfüllungen:
Whitlaw
Hinter dem unbekannten Namen Whitlaw versteckt sich eine bekannte Destillerie der Orkney Inseln. Die Abfüllung aus Fass 120 verfügt 59,6% Fassstärke und reifte zum größten Teil im Eichenfass bis der Whisky sein Finish im Sherry Butt erhielt. Es gibt nur 689 Flaschen.
Coastal Mystery
Hinter dem Namen Coastal Mystery verbirgt sich eine beliebte Insel Brennerei. Es handelt sich hierbei mit 14 Jahren um den ältesten Whisky aus der Vikings Auflage. Er reifte im Refill Sherry Butt und wurde mit stolzen 64,7% Fassstärke abgefüllt. Es gibt nur 643 Flaschen.
Pulteney
Hier zu sehen ist einer der zwei Highlander in der Vikinger Auflage aus der Brennerei Pulteney. Der Whisky aus Fass Nr. 13 reifte für 12 Jahre erst im Eichenfass und erhielt anschließend ein Finish im Sherry Butt. Abgefüllt wurde der Whisky mit 56,2% Fassstärke.
Bunnahabhain
Bunnnahabhain ist ebenfalls in der Vikings Auflage vertreten und präsentiert einen 11 Jahre im First Fill Sherry Butt gereiften Whisky vor. Diese Abfüllung stammt aus Fass Nr. 900082 und wurde mit kräftigen 68,1% Fassstärke abgefüllt. Es handelt sich dabei um die stärkste Abfüllung in der Vikings Auflage.
Caol Ila
Caol Ila ist die letzte Brennerei im Bunde der neuen Vikings Serie. Der Whisky reifte im Ex-Sherry-Butt für 8 Jahre und wurde mit 58,8% Fassstärke abgefüllt. Es gibt gerade einmal 690 Flaschen.
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