Teerenpeli Kaski Sherry Cask

Die im Jahr 2002 in Lahti gegründete Teerenpeli Destillerie setzt auf regionale Rohstoffe wie finnische Gerste und reinstes Salpausselkä-Grundwasser, das durch eiszeitliche Kiesschichten gefiltert wurde. Der Name „Kaski“ bezieht sich auf die traditionelle Brandrodung, ein Symbol für Fruchtbarkeit und Transformation durch Feuer. Eine Besonderheit des Hauses ist die Reifung in upgecycelten Seecontainern: Die extremen finnischen Temperaturschwankungen intensivieren den Austausch zwischen Destillat und Holz und verleihen dem Whisky seinen eigenständigen Charakter.