Stahl Sonnenstuhl Silvaner
0,75l mit 13,5% Jahrgang 2021
Die Handlese der Trauben erfolgte zum Zeitpunkt der optimalen
Reife für Christian Stahl. Nach weiterer Selektion am Weingut wurden die
Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert im
großen Holz mit einem anschließenden Ausbau des Weines für einige
Monate in Eichenholzfässern.
Im Glas zeigt sich der Wein in einer leuchtenden,
hellgelben Farbe. Im Duft des Weines strömen Aromen wie Pfirsiche,
Mirabellen und Nektarinen entgegen. Am Gaumen gesellen sich würzige
Aromen von Wacholder und mediterranen Kräutern hinzu.
Verschluss: Drehverschluss
Trinkreife: 2023 – 2028
vorher öffnen: Nein
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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