Winzerhof Stahl Silvaner
0,75l mit 12,5% Jahrgang 2022
Die Handlese der Trauben erfolgte zum Zeitpunkt der optimalen
Reife für Christian Stahl. Im Anschluss an eine kurze Maischestandzeit
wurde der Wein reduktiv ausgebaut und temperaturkontrolliert vergoren.
Zu weiteren Reife lag der Wein lange auf der Feinhefe.
Aus dem Glas strömt ein erfrischender Duft. Eine klar
strukturierte Frucht kombiniert sich mit einer harmonischen Säure und
Anklängen von Apfel, Litschi, Limone und ansprechender Mineralität. Das
angenehme Mundgefühl hinterlässt einfach nur Lust auf mehr.
Verschluss: Drehverschluss
Trinkreife: 2023 – 2027
vorher öffnen: Nein
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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