Elements of Islay CL14 Single Malt Scotch Whisky 0,5L mit 50,1%
Für diesen im Small Batch Verfahren hergestellten Caol Ila finde ich nur lobende Worte! 1 Hogshead und 3 Oloroso Sherry Butts wurden vermählt umd Torf und Beerenfrüchte zu einer Geschmacksexposion zu bringen.
Nase: Küstenrauch, überlagert von geräucherter Makrele und Frucht-Chutney. Angenehme pikante Noten verflechten sich mit Karamell.
Geschmack: Noch süßer und üppiger als in der Nase. Schichten von Trockenfrüchten, Himbeerpüree und Kirschen. Orangenschalen verbinden sich mit leichtem Rauch und Gewürzen.
Nachklang: Ausgewogen und anhaltend mit dunkler Schokolade, Lagerfeuerglut und Granatapfelkernen.
Geschmack: Noch süßer und üppiger als in der Nase. Schichten von Trockenfrüchten, Himbeerpüree und Kirschen. Orangenschalen verbinden sich mit leichtem Rauch und Gewürzen.
Nachklang: Ausgewogen und anhaltend mit dunkler Schokolade, Lagerfeuerglut und Granatapfelkernen.
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