Ballechin 13 y.o. Bourbon Cask
Single Malt Scotch Whisky 0,7l mit 46%
Die komplette Reifezeit verbrachte dieser rauchige Highlander in First Fill Bourbon Barrel, bevor er ohne Färbung oder Filtration abgefüllt wurde. Es handelt sich um ein Single Cask – ein einziges Fass – das lediglich mit Wasser auf 46% verdünnt wurde.
Nase: Süße Vanillesahne und glühender Rauch in perfekter Harmonie. Dazu Haferflocken, Rohrzucker, Toffee und Malz.
Geschmack: Vollmundig und intensiv. Torfrauch vermischt sich mit Vanilleeis und heißer Karamellsoße, saftigen Äpfeln und Nektarinen. Malzbonbons, Hafer und Eichenwürze dazu.
Nachklang: Langanhaltend und lebendig mit Rauch, Vanille und Frucht.
Insgesamt wurden 277 Flaschen abgefüllt.
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